- Aspect : Délicate couleur jaune dorée , ce miel est crémeux
- Arôme et goût : Goût puissant et saveur fruitée, on retrouve dans ce miel le parfum de lavande.
Nos ruchers se trouvent placés loin de toute pollution, à plus de 600 mètres d'altitude, non loin du célèbre Mont-Ventoux.
La flore y est abondante et sa diversité permet un développement équilibré des colonies, sans pollution ni pesticides.